Quand la Foire de Grenoble devient un terrain des débats pour le climat sur l'alimentation
Publié le , mis à jour le 25 novembre 2024
La Foire de Grenoble qui s'est déroulée du 1er au 11 novembre a accueilli un stand pas comme les autres. Au milieu des canapés et salons de jardin, une initiative originale a attiré l'attention : sensibiliser le "grand public" aux enjeux du climat et de l’alimentation durable, et ce, en sortant des sentiers battus. Objectif atteint : toucher un public bien au-delà des convaincus habituels.
Un stand immersif pour une prise de conscience de l'impact de notre alimentation sur la planète
Le stand avait tout pour capter l’attention : un étal de fruits et légumes bio et locaux, une cuisine équipée d’un frigo issu du réemploi, des bacs de compost et un mini-potager luxuriant. À travers ce parcours concret, les visiteurs ont découvert le lien entre la terre et leur assiette, une immersion pour comprendre les enjeux alimentaires et climatiques.
Une animation en 5 étapes pour éveiller les consciences
L’équipe des débats a imaginé un parcours ludique en cinq étapes pour engager la discussion :
1. Attirer l’attention :
Avec une courge musquée de 15 kilos et un défi "à votre avis combien je pèse ", les passants ont été intrigués. Ce jeu amusant a rassemblé toutes les générations, lançant naturellement les premières discussions.
2. Stimuler la curiosité :
Place à la "roue de la fortune", version "Régal Poursuit". Sur le modèle du Trivial Pursuit, cette roue permettait d'aborder différents thèmes liés à l’alimentation : histoire, sport, géographie, et bien sûr, climat. Par exemple, saviez-vous que des athlètes comme Carl Lewis ou Novak Djokovic sont végétariens ? Une révélation qui a suscité de nombreuses réactions.
3. Enrichir les connaissances :
Sur la table de cuisine, des ingrédients attendaient d’être classés selon leur empreinte carbone et leur apport en protéines. Les visiteurs ont découvert que, par exemple, le poulet émet dix fois moins de gaz à effet de serre que le bœuf, ou encore les vertus des légumineuses comme alternatives riches en protéines.
4. Encourager l’action :
Les participants repartaient avec des cartes postales ludiques, véritables guides pratiques pour transformer leur alimentation : consommer moins mais mieux de viande, privilégier le bio local et de saison, ou encore réduire le gaspillage alimentaire.
5. Fidéliser avec un concours :
Un tirage au sort avec un panier garni (bio et local) à gagner a marqué la dernière étape. Les visiteurs ont laissé leurs coordonnées, permettant aux organisateurs de mesurer l’impact de leur action et de maintenir le lien.
Un pari sur l’avenir
Si le passage à l’acte reste une inconnue, cette initiative a permis de semer des graines. En combinant pédagogie, convivialité et interactivité, le stand a offert aux visiteurs une expérience unique et enrichissante. Une belle démonstration que la sensibilisation aux enjeux climatiques peut se faire avec légèreté et efficacité, même en pleine foire commerciale.
Vous aussi, prêt(e) à changer votre assiette pour la planète ?